Blog

Steak à Diana, uma receita de dar água na boca

Steak à Diana, uma receita de dar água na boca Hoje vamos te ensinar a preparar uma clássica receita americana conhecida como Steak à Diana. Nosso parceiro Do Pão ao Caviar preparou um delicioso bombom de alcatra VPJ Alimentos e o resultado é de dar água na boca. Confira a …

Leia Mais »

Aprenda a preparar um saboroso shoulder na grelha

Aprenda a preparar um suculento Shoulder na grelha Também conhecido como “flat iron” ou “raquete”, o Shoulder é um saboroso corte extraído da paleta do animal. Possui gordura de cobertura e também gordura entremeada nas fibras (o famoso marmoreio), o que confere muita maciez ao corte independente do preparo. Nos …

Leia Mais »

Siga algumas dicas importantes para um churrasco perfeito

Siga algumas dicas importantes para um churrasco perfeito Churrasco é bom e praticamente todo mundo gosta. No Brasil é um dos eventos mais apreciados pelos brasileiros, a refeição preferida de 9 a cada 10 pessoas. Mas nem toda carne faz um bom churrasco. É preciso escolher os melhores cortes, o …

Leia Mais »

Carne Angus traz benefícios para saúde, segundo pesquisa da USP

Carne Angus traz benefícios para saúde, segundo pesquisa da USP A carne de novilhas filhas do cruzamento entre bovinos das raças Angus e Nelore, possui propriedades benéficas para a saúde. É o que afirma uma pesquisa realizada pela Universidade de São Paulo (USP). As fêmeas, chamadas de F1, é a …

Leia Mais »

Aprenda a preparar uma deliciosa Costela Country Rib VPJ

Aprenda a preparar uma deliciosa Costela Country Rib VPJ Nada como começar a semana com uma receita deliciosa para te inspirar. Uma saborosa Costela Country Rib da VPJ Alimentos é de deixar qualquer um com água na boca. E o pessoal do Do Pão ao Caviar nosso parceiro, preparou uma …

Leia Mais »

Maior costelada de São Carlos terá carne VPJ

Maior costelada de São Carlos terá carne VPJ A VPJ Alimentos é um dos frigoríficos parceiros da primeira edição do “Leilão Amigos Contra o Câncer”, que acontece neste sábado, 12, e leiloará bovinos, equinos, ovinos, suínos e itens de artistas. Todo valor arrecadado será revertido para a Rede Feminina de …

Leia Mais »