Carnes porcionadas evitam desperdícios e otimizam processos A VPJ Alimentos produz e desenvolve cortes de carne bovina Angus, suína Duroc e de cordeiro Dorper. Conta com uma ampla variedade de produtos para atender a demanda de consumidores exigentes. Um dos diferenciais da empresa é o porcionamento na gramatura solicitada pelo …
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Dicas VPJ: Aprenda a descongelar corretamente as carnes A VPJ Alimentos já conquistou duas vezes o título de melhor produtora de carne de qualidade do Brasil. Também foi pioneira na certificação Angus Gold, selo especial criado pela Associação Brasileira de Angus que somente cortes com altos níveis de marmoreio recebem. …
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10ª edição do Mr. Moo Churrasco acontece em Campinas com exclusividade de carnes VPJ Alimentos No próximo sábado, 23, acontece a 10ª edição do Mr. Moo Churrasco em Campinas, na Fazenda Santa Gertrudes. Com exclusividade de carnes VPJ, o festival é conhecido como o churrasco all inclusive mais completo do …
Leia Mais »Steak à Diana, uma receita de dar água na boca Hoje vamos te ensinar a preparar uma clássica receita americana conhecida como Steak à Diana. Nosso parceiro Do Pão ao Caviar preparou um delicioso bombom de alcatra VPJ Alimentos e o resultado é de dar água na boca. Confira a …
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Nós amamos carne! Seu churrasco fica mais completo com carne de cordeiro Um bom churrasco é uma ótima oportunidade para reunir a família e amigos. E a escolha da carne é muito importante para quem aprecia qualidade e sabor acima de tudo. Por isso vamos falar da carne de cordeiro, …
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Nós amamos carne! Aprenda a preparar um delicioso Assado de Tira Angus O Assado de Tira Angus é um corte muito tradicional na Argentina e Uruguai, mas já conquistou o paladar dos brasileiros também. É um corte retirado da parte mais nobre da costela angus. O assado de tira tem …
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Na batalha dos cortes, Prime Rib ou Ribeye – qual o seu preferido? A VPJ Alimentos é pioneira no mercado de carnes primes no Brasil. O frigorífico com sede em Pirassununga, faz parte de um grupo que controla todos os ciclos de produção da carne Angus, desde a seleção genética …
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Carne Angus traz benefícios para saúde, segundo pesquisa da USP A carne de novilhas filhas do cruzamento entre bovinos das raças Angus e Nelore, possui propriedades benéficas para a saúde. É o que afirma uma pesquisa realizada pela Universidade de São Paulo (USP). As fêmeas, chamadas de F1, é a …
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Aprenda a preparar uma deliciosa Costela Country Rib VPJ Nada como começar a semana com uma receita deliciosa para te inspirar. Uma saborosa Costela Country Rib da VPJ Alimentos é de deixar qualquer um com água na boca. E o pessoal do Do Pão ao Caviar nosso parceiro, preparou uma …
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Maior costelada de São Carlos terá carne VPJ A VPJ Alimentos é um dos frigoríficos parceiros da primeira edição do “Leilão Amigos Contra o Câncer”, que acontece neste sábado, 12, e leiloará bovinos, equinos, ovinos, suínos e itens de artistas. Todo valor arrecadado será revertido para a Rede Feminina de …
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