Picanha Angus VPJ é a estrela dos churrascos Brasil afora Corte preferido de 8 a cada 10 brasileiros, a picanha é a grande protagonista dos churrascos brasileiros. Mas para ser perfeita, a picanha tem que ser VPJ Alimentos! A Picanha Angus VPJ é um dos cortes mais celebrados por chefs, …
Leia Mais »
Acreditamos no Brasil! A VPJ Alimentos acredita no Brasil. Essa é a mensagem de uma das maiores produtoras de carne do país. Desde o início da crise contra o coronavírus, o frigorífico não parou de produzir para continuar alimentando milhares de brasileiros. Seguindo todas as recomendações da Organização Mundial de …
Leia Mais »
Conheça as vantagens da carne premium para sua saúde O brasileiro ama carne e ela está cada vez mais presente no prato das famílias brasileiras, mesmo no dia a dia. Nunca se comeu tanta proteína animal como hoje. O consumo anual cresceu, em média, de 39 para 42 quilos por …
Leia Mais »
Dica de especialista: Cozinhar durante isolamento pode ser um bom passatempo Passar dias inteiros dentro de casa pode ter suas vantagens. Em tempos de isolamento social, imposto para grande parte da população mundial, cozinhar pode se tornar um grande aliado para ajudar a passar o tempo. E nem precisa contar …
Leia Mais »
VPJ Alimentos redobra medidas de segurança alimentar Nesse período de incerteza pelo qual o Brasil e o mundo passam, gostaríamos de comunicar que a VPJ Alimentos redobrou suas medidas de segurança alimentar na indústria. Agora é hora de pensar no estoque da sua empresa para garantir o abastecimento das famílias …
Leia Mais »
VPJ Alimentos apresenta linha de temperos Salt Grass de cara nova Referência no programa de carne de qualidade da Associação Brasileira de Angus (ABA), a VPJ Alimentos celebra 15 anos em 2020 e acaba de relançar a linha de temperos Salt Grass, pois entende que a vida sem tempero não …
Leia Mais »
Melhoramento genético: a ciência em busca da melhor carne Já foi confirmado que o melhoramento genético aprimora o desempenho dos animais, e o resultado pode ser comprovado no prato. Nos últimos anos, a procura por carne de qualidade aumentou significativamente. De acordo com um levantamento feito pelo IBGE, em 2018, …
Leia Mais »
Conheça o Prime Rib, corte nobre que vai ser a estrela do seu churrasco Que brasileiro é apaixonado por churrasco não é nenhuma novidade. Qualquer ocasião é motivo para reunir os amigos e degustar uma das refeições mais populares por aqui. E cortes nobres como o “Prime Rib Angus” ganham …
Leia Mais »
Por Paula Labaki. Costumamos pensar que comprar uma carne porcionada sai muito mais caro e acabamos optando por adquirir peças para limpar, porcionar, embalar e armazenar. A maioria dos proprietários de restaurantes, passa o dia pensando em como tornar seu negócio mais lucrativo, para “sobreviverem”, em um país como o …
Leia Mais »
Angus Gold: VPJ Alimentos é pioneira em qualidade de carne no Brasil Que a VPJ Alimentos produz a melhor carne angus do Brasil não é novidade. Por meio de votação popular foi eleita por dois anos – 2015 e 2017 – como a melhor produtora de carne de qualidade, durante …
Leia Mais »
VPJ Alimentos Do produtor para você!