Tag Archives: carne angus

Carnes premium conquistam festivais gastronômicos Brasil afora

Carnes premium conquistam festivais gastronômicos Brasil afora Churrascada em SP e Mr. Moo em Ribeirão Preto reuniram milhares de amantes do churrasco   O fim de semana de 2 e 3 de agosto foi movimentado para o mercado de carne premium no país. Festivais que celebram a carne aconteceram em …

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VPJ Alimentos patrocina 1ª Hamburgada em Bebedouro

VPJ Alimentos patrocina 1ª Hamburgada em Bebedouro A VPJ Alimentos é a patrocinadora oficial da 1ª Hamburgada de Bebedouro, organizada pela Boi Brabo e pela Brabu’s BBQ. O evento é aberto ao público e contará com a presença do Senhor Cervejeiro com o melhor do chopp artesanal para acompanhar os …

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Nós amamos carne! E o corte de hoje é o famoso ribeye

Nós amamos carne! E o corte de hoje é o famoso ribeye Depois de estrear a série “Nós amamos carne” contando um pouco sobre o Tomahawk, hoje vamos falar  sobre um corte pouco conhecido, mas que nunca mais vai ficar de fora do seu churrasco. Também chamado de entrecôte (costela, …

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Conheça o Tomahawk, o famoso corte dos Flintstones

Conheça o Tomahawk, o famoso corte dos Flintstones Como todo brasileiro, nós amamos carne. Produzimos carne do embrião ao bife com a garantia de qualidade que só quem controla todas as etapas da produção pode oferecer. “Nós amamos carne” é uma séria de matérias especiais do blog e contaremos toda …

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Pesquisa da USP comprova benefícios da carne Angus da VPJ Alimentos

Pesquisa da USP comprova benefícios da carne Angus da VPJ Alimentos Uma pesquisa realizada pela Universidade de São Paulo (USP), identificou que a carne de novilhas filhas do cruzamento entre bovinos das raças Angus e Nelore possui propriedades benéficas para a saúde. A fêmea resultante desse cruzamento, também chamada de …

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