Tag Archives: carne de qualidade

Melhoramento genético: a ciência em busca da melhor carne

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Melhoramento genético: a ciência em busca da melhor carne Já foi confirmado que o melhoramento genético aprimora o desempenho dos animais, e o resultado pode ser comprovado no prato. Nos últimos anos, a procura por carne de qualidade aumentou significativamente. De acordo com um levantamento feito pelo IBGE, em 2018, …

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Carne Angus traz benefícios para saúde, segundo pesquisa da USP

Carne Angus traz benefícios para saúde, segundo pesquisa da USP A carne de novilhas filhas do cruzamento entre bovinos das raças Angus e Nelore, possui propriedades benéficas para a saúde. É o que afirma uma pesquisa realizada pela Universidade de São Paulo (USP). As fêmeas, chamadas de F1, é a …

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Aprenda a preparar uma deliciosa Costela Country Rib VPJ

Aprenda a preparar uma deliciosa Costela Country Rib VPJ Nada como começar a semana com uma receita deliciosa para te inspirar. Uma saborosa Costela Country Rib da VPJ Alimentos é de deixar qualquer um com água na boca. E o pessoal do Do Pão ao Caviar nosso parceiro, preparou uma …

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Maior costelada de São Carlos terá carne VPJ

Maior costelada de São Carlos terá carne VPJ A VPJ Alimentos é um dos frigoríficos parceiros da primeira edição do “Leilão Amigos Contra o Câncer”, que acontece neste sábado, 12, e leiloará bovinos, equinos, ovinos, suínos e itens de artistas. Todo valor arrecadado será revertido para a Rede Feminina de …

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Dicas para escolher as melhores carnes do seu churrasco

Dicas para escolher as melhores carnes do seu churrasco Reunir a família e os amigos ao redor da churrasqueira é uma das melhores coisas da vida. Uma boa cerveja, bons acompanhamentos, a conversa flui, as histórias começam a aparecer e a fome aumenta. Culpa do aroma peculiar na carne suando …

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VPJ Alimentos e ACBB vão produzir carne de Brahman 

VPJ Alimentos e ACBB vão produzir carne de Brahman  Produto deve chegar ao mercado em meados de 2020 O mercado de carnes nobres do Brasil está prestes a ganhar um produto de peso que deverá brigar pelo pódio com a já consagrada carne angus. É o Brahman Beef Premium, projeto …

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