Tag Archives: churrasco

Saiba escolher os melhores cortes para seu churrasco

Saiba escolher os melhores cortes para seu churrasco Um churrasco perfeito é preciso ser planejado com muita atenção. Saber com antecedência o número de pessoas, calcular quantidade de comida e bebida, separar acessórios e, claro, o principal, escolher os melhores cortes de carne. E a melhor carne é VPJ Alimentos. …

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Tudo se reinventa: o churrasco também está nas lives!

live churrasco VPJ Alimentos

Tudo se reinventa: o churrasco também está nas lives! O fenômeno das Lives – que nasceram e se multiplicaram durante o período de isolamento social – chegou para ficar! As apresentações online foram originalmente criadas para levar entretenimento às pessoas em suas casas durante a pandemia de Coronavírus. As Lives …

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Aprenda a preparar um saboroso shoulder angus na grelha

Aprenda a preparar um suculento Shoulder Angus na grelha Também conhecido como “flat iron” ou “raquete”, o Shoulder Angus é um saboroso corte extraído da paleta do animal. Possui gordura de cobertura e também gordura entremeada nas fibras (o famoso marmoreio), o que confere muita maciez ao corte independente do …

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Dicas VPJ: como cortar a carne de forma correta

Dicas VPJ: como cortar a carne de forma correta Apaixonados por churrasco sabem que existe uma forma correta de cortar uma peça de carne. E o corte pode deixa-la mais dura ou mais macia. Por isso vamos te ensinar alguns truques importantes para ter carne sempre macia e suculenta no …

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