Tag Archives: marmoreio

Carne Angus traz benefícios para saúde, segundo pesquisa da USP

Carne Angus traz benefícios para saúde, segundo pesquisa da USP A carne de novilhas filhas do cruzamento entre bovinos das raças Angus e Nelore, possui propriedades benéficas para a saúde. É o que afirma uma pesquisa realizada pela Universidade de São Paulo (USP). As fêmeas, chamadas de F1, é a …

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Dicas para escolher as melhores carnes do seu churrasco

Dicas para escolher as melhores carnes do seu churrasco Reunir a família e os amigos ao redor da churrasqueira é uma das melhores coisas da vida. Uma boa cerveja, bons acompanhamentos, a conversa flui, as histórias começam a aparecer e a fome aumenta. Culpa do aroma peculiar na carne suando …

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Nós amamos carne! E o corte de hoje é o famoso ribeye

Nós amamos carne! E o corte de hoje é o famoso ribeye Depois de estrear a série “Nós amamos carne” contando um pouco sobre o Tomahawk, hoje vamos falar  sobre um corte pouco conhecido, mas que nunca mais vai ficar de fora do seu churrasco. Também chamado de entrecôte (costela, …

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