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Pesquisa da USP comprova benefícios da carne Angus da VPJ Alimentos

Pesquisa da USP comprova benefícios da carne Angus da VPJ Alimentos Uma pesquisa realizada pela Universidade de São Paulo (USP), identificou que a carne de novilhas filhas do cruzamento entre bovinos das raças Angus e Nelore possui propriedades benéficas para a saúde. A fêmea resultante desse cruzamento, também chamada de …

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