Carnes da VPJ Alimentos terão classificação de qualidade da Brazil Beef Quality A VPJ Alimentos deu mais um passo em direção ao futuro. Mais uma vez pioneira, será a primeira empresa nacional a receber a classificação de qualidade de carne da Brazil Beef Quality – uma startup associada à ESALQTec …
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Tudo se reinventa: o churrasco também está nas lives! O fenômeno das Lives – que nasceram e se multiplicaram durante o período de isolamento social – chegou para ficar! As apresentações online foram originalmente criadas para levar entretenimento às pessoas em suas casas durante a pandemia de Coronavírus. As Lives …
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Palavra de especialista: Momento de cozinhar em casa Por Paula Labaki Lógico que comer fora é delicioso, mas chega uma hora que precisamos repensar nossa alimentação e sim, cozinhar mais em casa. É importante um planejamento para que cozinhar em casa seja prazeroso e envolva toda a família. Sempre acreditei …
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Palavra de Especialista: Nem sempre temos a churrasqueira que queríamos Por Paula Labaki Nem sempre conseguimos ter em casa a churrasqueira que queríamos. Imagina eu que trabalho o tempo todo com parrillas e churrasqueiras incríveis, neste momento me ver em um apartamento e sem área gourmet, então vamos lá! Aqueles …
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“Consumo de carne de porco deve superar o consumo de carne de boi”, aponta pesquisa A carne suína deverá superar a produção de carne bovina em mais de 13 bilhões de quilos até o ano de 2028. A afirmação é do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos publicada no novo …
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Acreditamos no Brasil! A VPJ Alimentos acredita no Brasil. Essa é a mensagem de uma das maiores produtoras de carne do país. Desde o início da crise contra o coronavírus, o frigorífico não parou de produzir para continuar alimentando milhares de brasileiros. Seguindo todas as recomendações da Organização Mundial de …
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Conheça as vantagens da carne premium para sua saúde O brasileiro ama carne e ela está cada vez mais presente no prato das famílias brasileiras, mesmo no dia a dia. Nunca se comeu tanta proteína animal como hoje. O consumo anual cresceu, em média, de 39 para 42 quilos por …
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VPJ Alimentos redobra medidas de segurança alimentar Nesse período de incerteza pelo qual o Brasil e o mundo passam, gostaríamos de comunicar que a VPJ Alimentos redobrou suas medidas de segurança alimentar na indústria. Agora é hora de pensar no estoque da sua empresa para garantir o abastecimento das famílias …
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VPJ Alimentos apresenta linha de temperos Salt Grass de cara nova Referência no programa de carne de qualidade da Associação Brasileira de Angus (ABA), a VPJ Alimentos celebra 15 anos em 2020 e acaba de relançar a linha de temperos Salt Grass, pois entende que a vida sem tempero não …
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Melhoramento genético: a ciência em busca da melhor carne Já foi confirmado que o melhoramento genético aprimora o desempenho dos animais, e o resultado pode ser comprovado no prato. Nos últimos anos, a procura por carne de qualidade aumentou significativamente. De acordo com um levantamento feito pelo IBGE, em 2018, …
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